Creme de Cenoura

 

 

 

Ingredientes: 

Água: q.b.

Batata: q.b.

Cenoura: q.b.

Nabo: q.b.

Abóbora: q.b.

Cebola: q.b.

Azeite: q.b. 

       Preparação:

Deita-se tudo, excepto o azeite, na água e deixa-se cozer. Passa-se com uma varinha mágica muito bem. No fim deita-se um fio de azeite e o creme está pronto a ser servido. As quantidades são aleatórias, dependendo da quantidade de água mas deve-se pôr mais batata, por exemplo em 3 litros de água, 6/8 batatas médias, 3 cenouras grandes, 1 nabo médio, 1 bocado de abóbora e 1 cebola.